Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске | 6 Соток | ПромоСтраницы
Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске

Так вкусно, что имам упал в обморок! Это вольный перевод названия закуски имам Баялды. Но суть он передает верно: новый продукт «6 Соток» настолько вкусный, что поразит даже самых привередливых гурманов.

Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске
Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске
А в конце статьи мы расскажем о других интересных блюдах с необычными названиями, не переключайтесь!

Пряная закуска

Много овощей, еще больше специй, насыщенный и пряный вкус – это все о ней, о новинке от «6 Соток». В составе свежие баклажаны, зеленый свежий перчик, томатная паста, лук и чеснок, соль и сахар, масло подсолнечное, зелень петрушки. Ничего лишнего! Только натуральные отборные продукты. Поэтому и калорийность блюда низкая: всего 85 ккал на 100 граммов. Ура, всем, кто на диете – это наш с вами продукт.

Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске
Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске

Упакована закуска в стеклянные стильные банки по 450 граммов. Имам Баялды яркая сама по себе (за счет свежих баклажанов и томатной пасты), а этикетка добавляет красок и точно привлечет к себе внимание. Ищите на полках магазинов и в маркетплейсах! Заказать можно, например, здесь:

Vprok.ru

Megamarket.ru

Яндекс Маркет

Универсальное блюдо

Имам баялды – полноценная закуска, не требующая специальной готовки после покупки. Можно есть ее вприкуску с супами, с мясом, с салатами, класть на хлеб и делать брускетты или бутерброды. Но если вы любите что-то необычное и уникальное, то можно использовать имам баялды в других блюдах. Например, так:

Лепешки с йогуртом и овощной начинкой Имам Баялды

Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске
Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске

Пряная и очень насыщенная закуска в ближневосточном стиле. Свежеиспеченные лепешки и ароматные овощи — идеальное сочетание для холодных деньков! Что понадобится:

• Мука - 400 граммов • Вода - 250 мл • Соль - 1 ч л • Разрыхлитель - 1 ч л • Масло растительное - 3 ст л • Йогурт греческий – 200 граммов • Имам-Баялды «6 Соток» - 150 граммов Как готовить:Начинаем с лепешек: для этого соединяем 380 граммов муки с солью и разрыхлителем → добавляем горячую воду и масло, перемешиваем (можно воспользоваться комбайном) → тесто получается гладким и немного липким → формируем шар и заворачиваем в пленку → оставляем при комнатной температуре на полчаса → отдохнувшее тесто делим на 16 равных частей и формируем шарики → Присыпаем стол оставшейся мукой, раскатываем каждый шар в лепешку 15-16 см → раскатанные лепешки выкладываем на полотенце, можно припорошить их мукой → Выпекаем на раскаленной сковороде с двух сторон до тех пор, пока они не начнут пузыриться → на лепешку выкладываем йогурт, затем вкуснейший имам баялды и наслаждаемся прекрасной закуской. Приятного аппетита!

Секрет названия

Имам Баялды – известная и популярная закуска в Армении, Турции, Болгарии и многих других стран. И наш перевод не вольный, выражение обозначает именно это: «имам упал в обморок». И появилось оно благодаря турецкой легенде, по которой имам действительно упал в обморок, когда жена вынесла блюдо и распространился невероятный аромат. Но есть и шуточные версии. Мол, имам вовсе не был таким гурманом, он упал в обморок, когда узнал стоимость ингредиентов для блюда. И третья версия – имам изумился и упал в обморок, когда узнал, сколько масла нужно для приготовления блюда. Вариантов нет, имаму падать в любом случае.

Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске
Почему имам упал в обморок? Рассказываем о закуске

Есть и четвертая версия! В ней тоже фигурируют имам, баклажаны и масло. Эта версия пришла к нам из народных сказок. Согласно ей, один имам женился на дочери торговца оливкового масла. И каждый вечер жена готовила ему то самое блюдо с баклажанами, потому что получила в приданое множество бутылок с оливковым маслом. Но однажды оно закончилось, и имам не получил на ужин свое любимое блюдо. Тогда-то он и упал в обморок.

Забавные названия блюд

Посикунчики – небольшие пирожки с мясом. Это блюдо коми-пермяцкой кухни.
Кокореч – жареные бараньи потроха. Считается фастфудом. Популярно в Турции.
Кюкю – всего лишь омлет с зеленью. Едят кюкю в Азербайджане.
Мозги ткача – блюдо французской кухни. Конечно, это перевод оригинального названия, по-французски оно звучит как клакере. Блюдо представляет собой творог с зеленью, маслом и укусусом на тарталетках.

Листая дальше, вы перейдёте на Заказать Имам Баялды на Яндекс Маркете