Гречка, тушеная в соусе из кабачковой икры «6 соток»
После праздников надоела тяжелая пища? Хочется чего-то легкого, но сытного? Тогда мы идем к вам! Гречка, тушеная в нежном соусе из кабачковой икры «6 соток», — идеальный вариант для полезного и вкусного обеда или ужина!
Ингредиенты:
• Гречневая крупа - 300 г
• Вода - 600 мл
• Сливки 20% - 400 мл
• Кабачковая икра «6 соток» - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Гречку промываем, заливаем водой, солим и варим под крышкой до полуготовности
- Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до мягкости.
- Добавляем к луку кабачковую икру «6 соток», соль, перец и сливки. Тушим без крышки около 10 минут, помешивая.
- Выкладываем гречку в соус, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим ещё 10–15 минут, пока жидкость не впитается.
Приятного аппетита!
Листая дальше, вы перейдете на канал "6 соток", где вас ждут рецепты вкуснейших блюд и много полезных советов для хозяйки!